其实在家也能做出比奶茶店还要好喝的奶茶,一杯完美的奶茶是有灵魂的让我们一起来看看吧。
食材
1
牛奶 500克
2
西米 300克
3
水 500克
4
糖 适量
方法/步骤
1
麦香奶茶1. 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。2. 将麦香奶茶冰冻待用。3. 将冻茶放入杯中,加入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
2
坚果奶茶1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再加入占20%的牛奶。2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后,在撒上坚果切片。3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用。
3
香蕉奶茶.将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
4
暖姜奶茶1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
5
玫瑰奶茶用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
6
薄荷茶将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,加入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
注意事项
仅供参考。
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