熬制焦糖,奶锅中倒入冰糖,加清水小火熬制,糖水熬制棕红色是就倒入牛奶,随后倒入剩下的牛奶和红茶包,小火继续煮5-8min,尽量不要让牛奶沸腾即可
食材
1
红茶 一小袋
2
纯牛奶 200 ml
3
果糖 35g
4
水 500ml
方法/步骤
1
1、先把茶叶、开水和冰块准备好,按照1:30:15的比例把茶泡好。
2
2、准备好奶茶杯,在杯中加入200ml的纯牛奶,35g果糖,180ml的茶汤。
3
3、加入纯净水和冰块至满,用巴根(在家可以用勺子)搅拌均匀即可。
注意事项
如果喜欢吃珍珠还可以加入1-2勺珍珠,奶茶会更加美味。
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