酸辣粉一直是我的最爱,那种酸爽的味道,真是太美味了,下面说一下自己在家怎么做好吃的酸辣粉吧。
食材
1
红薯粉丝 200克
2
蚝油 1勺
3
生抽 1勺
4
葱末 适量
5
蒜末 适量
6
鸡精 适量
7
辣椒油 适量
8
花椒粉 适量
方法/步骤
1
葱末、蒜末、鸡精中加入胡椒粉。
2
加入辣椒油。
3
加入蚝油。
4
加入生抽。
5
加入花椒粉。
6
热锅热油。
7
将油倒入酱汁中,喜欢吃辣的朋友可以放一点辣椒。
8
烧一锅热水。
9
将红薯粉放入热水中煮熟。
10
调好的酱汁中加入一点热水。
11
煮熟的粉捞出加入酱汁。
12
美味的酸辣粉就完成了。
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