酸辣粉作为民间的传统小吃，受大众的青睐。
食材
1
红薯粉 500
2
肉末 10
3
葱花 5
4
酱油 3
5
胡椒粉 2
6
红辣椒油 4
7
青菜 10
8
盐 5
9
味精 5
10
油酥花生 5
11
香菜 4
方法/步骤
1
将醋，酱油，红辣椒油，青菜，味精放入汤碗中
2
注入原汤
3
将粉入锅中烫制后挑入碗内，撒上肉末，酥花生，香菜即可
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红薯粉 500
肉末 10
葱花 5
酱油 3
胡椒粉 2
红辣椒油 4
青菜 10
盐 5
味精 5
油酥花生 5
香菜 4
将醋，酱油，红辣椒油，青菜，味精放入汤碗中
注入原汤
将粉入锅中烫制后挑入碗内，撒上肉末，酥花生，香菜即可