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#美食#白萝卜汤的做法

最近白萝卜多了起来,感觉有点奇怪,这大热天的,白萝卜不应该在秋冬季节出现么,现代科技,带来的东西可真多。夏天的白萝卜汤做起来,记载一下。
食材
1

白萝卜 半根

2

油 半勺

3

盐 3g

4

酱油 半勺

5

花椒面 1g

6

味精 1g

7

葱 一段

8

香菜 2根

方法/步骤
1

白萝卜买来就是一大根

2

把白萝卜去皮,洗干净,切成了3段,才发现,实在是太多了,所以只用了2个小的部分

3

把白萝卜切丝,只要粗细均匀就好,没必要强调切细

4

把葱段切成葱花备用

5

锅里放少半勺油

6

油热后,放入葱花,花椒面,酱油炝锅

7

放入水,接着放好盐

8

当汤开以后,放入萝卜丝

9

再开锅以后,放入香菜末,味精

10

萝卜汤出锅了

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