一些Q弹的肉丸放在冰箱里，想吃的时候，拿出来炒个菜或者做个汤，方便得很。这个菜是用白萝卜和肉丸搭配的，做出来的汤特别鲜美，先喝一口鲜美的汤，然后大口吃萝卜和肉丸，这样一道菜在桌上，肯定是吸引人的。用来下酒也是不错的选择，有荤有素有汤，下酒好伴侣
食材
1
肉丸 200g
2
白萝卜 400g
3
油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
蒜 适量
7
干辣椒 适量
8
白胡椒粉 适量
9
香油 适量
方法/步骤
1
肉丸备好
2
萝卜去皮洗净
3
切成小块
4
锅内放油，炒香蒜和干辣椒
5
放入肉丸翻炒
6
添入一碗水，烧开后转小火慢慢咕嘟
7
感觉肉丸和萝卜都熟了之后，撒入白胡椒粉
8
调入盐和鸡精，滴入几滴香油即可出锅