麦香烤鸡腿,燕麦的脆香和鸡肉的鲜香融合一体,烤制过程燕麦吸收了鸡肉中油脂,这样刚好中和了油腻感,脆香鲜美!今天小编来教你做麦香鸡翅根!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备燕麦,鸡翅根洗净,奥尔良调味料
2
用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断露出骨头,将肉整成圆圆的肉锤形,放入碗中加入奥尔良调料拌匀腌制2小时(腌制照片忘记拍了)
3
鸡蛋液准备
4
先把腌制好的鸡翅沾上鸡蛋液再沾满燕麦
6
烤箱200度预热后倒数第二层加入烤30分钟即可出炉!
上一篇:懒人七天美食谱
下一篇:红烧翅根如何让肉变得很嫩