鸡翅非常受小朋友的欢迎,每当家里有小朋友来做客,我总会准备一些鸡翅。刚好明天有小客人来我家做客,今天特意买来了一些鸡翅根,下面来看腌制的步骤吧!
食材
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鸡翅根 10个
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腌肉粉 适量
方法/步骤
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先将鸡翅解冻,买的时候尽量挑选没有淤血的,光鲜亮洁的鸡翅。
2
用清水反复清洗几次。
3
将鸡翅装进塑料袋,尽量用质地结实一些的食物保鲜袋。
4
准备好腌肉的调料。
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按照调料包装上的说明,将调料倒入塑料袋中,封紧袋口。
6
用手,隔着塑料袋反复按摩一下鸡翅,使得调料与鸡翅充分混合均匀。
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尽量让鸡翅腌制的时间久一点,隔天吃就更入味。
注意事项
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1、腌制好的鸡翅,要放进冰箱保存,如果需要腌制更久的时间,则应放在冷冻室。
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2、同样的方法,可以腌制鸡翅中,鸡腿等。