韭菜炒鸡蛋是家常菜做中比较常见的一道菜，炒制方法也非常的简单，主要原料有韭菜.鸡蛋。
食材
1
鸡蛋 100克
2
韭菜 100克
3
盐 4克
4
油 25克
方法/步骤
1
洗好韭菜，盆内打上四个鸡蛋备用。
2
鸡蛋用筷子打散。
3
韭菜切成细末。
4
把切好的韭菜末放入打散的鸡蛋盆里放入盐搅匀。
6
放入搅好的韭菜鸡蛋慢慢翻炒成型。
7
用勺子盛出装盘。
注意事项
韭菜鸡蛋放盐搅好后 不易放时间太长在炒，时间长了韭菜容易下水就不好炒了。
多语言展示
当前在线：1953今日阅读：197今日分享：19