家常糖醋,口感爽脆,唤醒沉睡的味蕾,酸甜爽口,开胃多吃两碗饭
食材
1
大蒜 5斤
2
白醋 3瓶
3
冰糖 5斤
4
白糖 5斤
方法/步骤
1
剪去底部和头部。
2
控干水分,一定要控干水份。
3
无水无油的大瓶子,放入蒜,冰糖和白糖。
5
加几滴白酒消毒。
6
保鲜膜密封
7
腌制一个月以上,蒜瓣呈半透明装,就可以吃啦。
大蒜 5斤
白醋 3瓶
冰糖 5斤
白糖 5斤
剪去底部和头部。
控干水分,一定要控干水份。
无水无油的大瓶子,放入蒜,冰糖和白糖。
加几滴白酒消毒。
保鲜膜密封
腌制一个月以上,蒜瓣呈半透明装,就可以吃啦。