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家常糖蒜的制作

家常糖醋,口感爽脆,唤醒沉睡的味蕾,酸甜爽口,开胃多吃两碗饭
食材
1

大蒜 5斤

2

白醋 3瓶

3

冰糖 5斤

4

白糖 5斤

方法/步骤
1

剪去底部和头部。

2

控干水分,一定要控干水份。

3

无水无油的大瓶子,放入蒜,冰糖和白糖。

5

加几滴白酒消毒。

6

保鲜膜密封

7

腌制一个月以上,蒜瓣呈半透明装,就可以吃啦。

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