这是一份几乎是人见人爱美味,她比水饺易于消化,比包子美观可爱。
食材
1
小麦粉 1千克
2
白菜 0。6千克
3
鲜豆腐 0。5千克
4
香菜 0。1千克
5
盐 1小匙
6
味精 0。2小匙
7
五香面 0。2小匙
8
花生油 3大匙
9
发酵母 0。5小匙
方法/步骤
1
将发酵母在适量的温水里搅拌均匀,放入面粉中将面粉和好,放置1小时左右。
2
把白菜,香菜剁成包子馅,放上味精,五香面,花生油搅拌均匀。
3
将准备好的面均匀的切成包子皮大的面皮,放入馅旋成上面是花样的圆球状,既小用空间又美观。
4
放入锅中蒸半小时,一顿诱人的美味就OK了。
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