荷兰豆味道鲜美,有益脾和胃、增强人体新陈代谢的功能,所以多食荷兰豆可以延缓衰老哦,还等什么,赶快来做一道荷兰豆炒肉吧。
食材
1
荷兰豆 150g
2
五花肉 200g
3
葱 少许
4
盐 少许
5
姜 少许
6
料酒 少许
7
香醋 少许
8
糖 少许
方法/步骤
1
荷兰豆摘干净,去茎。五花肉切片用酒腌渍一刻钟。葱姜切好备用。
2
锅烧开,放入肥肉煸炒直至出油。
3
再放入葱姜,瘦肉,一起煸炒。加少许盐,糖。盛出备用。
4
锅内放植物油,煸炒荷兰豆。
5
放入炒好的肉一起翻炒三分钟,就可以出锅了。
注意事项
荷兰豆需要烧熟,不然会中毒
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