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地瓜(红薯)有何功效

冬天一到十字路口,小街上增多了卖地瓜(红薯)的人,烤熟的地瓜(红薯)的味道、香味迷人自觉购买。今天给大家分享地瓜(红薯)的功效,请大家来看看吧。
方法/步骤
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1、滋补肝肾,助肌体恢复。红薯能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对肌体的衰弱也有恢复效果,可以有效地治疗肝炎和黄疸。

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2、稳定血压。增加钾的摄入量对降低血压至关重要。一个中等大小的甘薯能提供约542毫克的钾元素。

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3、红薯有抗癌作用。饮食中最具有抗癌作用的营养物质,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力的增强。

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4、红薯有益于心脏。红薯富含营养成分均有助于预防心血管疾病。预防动脉粥样硬化的作用,有助于降低血液中高半胱氨酸的含量,避免损伤动脉血管,消除产生心血管疾病的危险因素。

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5、通便。红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。

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6、提高生育能力。对 育龄妇女来说,红薯含有的植物铁元素能提高生育能力。

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7、保护视力。红薯中含有其他抗氧化剂(如维生素C和维生素E)能促进眼睛健康,防止退行性损伤。

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