可乐鸡翅是孩子们最爱吃的的一道菜了，同样，做鸡大腿也是一样的流程，希望小编的尝试为你带来一点启发。
食材
1
鸡大腿 3个
2
可乐饮料 1罐
3
麻辣鲜 10克
4
烧烤酱 10克
5
十三香 5克
6
胡椒粉 5克
7
盐 5克
8
老抽 5克
9
生抽 5克
方法/步骤
1
鸡大腿洗净后，用刀划开几道口子，便于进味道，加料物盐、生抽、老抽、麻辣鲜腌渍，按摩鸡肉5分钟，充分入味，保持细嫩，放在冰箱冷藏30分钟。
2
热油八成，放进鸡大腿，正反两面过油煎一煎，煎到变色。
3
倒入易拉罐中的可乐饮料，翻炒均匀，中火开锅后，小火闷烧20分钟，烧到汤量减少。
4
加入白糖和老抽，着色增添甜味，熬煮到汤很少了为止。
5
撒上香菜，色泽亮丽，又香又甜的可乐鸡大腿可以盛盘了。
注意事项
1
鸡肉提前要腌制入味。
2
可以根据口味加入可乐或者啤酒。
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