披萨，这一个西点大家一定不会陌生，相信也有很多小伙伴都有在餐厅里面吃过吧，那么如果我们自己在家制作美味的披萨，怎么做啦，今天小编就来教大家一个不用微波炉用平底锅来制作披萨的方法，当然大伙也可以根据自己口味按照我的方法做出美味的披萨。
食材
1
面粉 200g
2
热狗 1根
3
青椒 1个
4
洋葱 20g
5
酵母粉 1g
6
番茄酱 10g
7
奶酪 20g
8
肉松 10g
9
盐，味精，孜然 适量
方法/步骤
1
和面，先将200g的面粉和1g的酵母粉混合，然后将水倒入面粉中，水要慢慢注入，形成的面团不能太干也不能太稀，面团的湿度差不多了，就开始和面，面和好之后就可以放在一旁让它慢慢发酵。
2
将我们的青椒和洋葱切丁备用。
3
热狗切片备用。
4
然后将切好的热狗，青椒和洋葱放入锅中翻炒，待至成为金黄色加入适量的调料即可。
5
此时面团也已经发酵的差不多，我们就可以将面团弄成一个圆圆的饼状，厚度大概在8毫米左右即可。
6
然后在饼上刷一层番茄酱，将我们已经弄好的青椒，洋葱，热狗铺在上面，放上一些肉松和奶酪，这样我们的披萨也就成型了。
7
最后一步当然也就是放在我们的平底锅里烤披萨，将平底锅刷一层油，将我们的披萨放入锅中，用小火慢慢烤制，以免我们的底部被烤焦。