朗 姆 酒 磅 蛋 糕的做法下部分
食材
1
黄油 1
2
细砂糖 1
方法/步骤
1
用刮刀翻拌均匀至顺滑,直至看不见白色面粉成蛋糕糊备用
2
在磅模中均匀涂摸黄油
3
将蛋糕糊倒入磅模中
4
将磅模在桌上磕几下,除去蛋糕糊中的空气,放入预热温度180度的烤箱中烘烤15分钟
5
烤至15分钟时,蛋糕外皮成型,取出磅模在蛋糕中间切出一条长口
6
再将蛋糕放入烤箱中烤15分钟
7
将磅模取出,拿竹签插到中间部分,将竹签取出时不沾蛋糕糊即可,待其冷却后,刷上朗姆酒冷藏两天,将磅蛋糕切片
黄油 1
细砂糖 1
用刮刀翻拌均匀至顺滑,直至看不见白色面粉成蛋糕糊备用
在磅模中均匀涂摸黄油
将蛋糕糊倒入磅模中
将磅模在桌上磕几下,除去蛋糕糊中的空气,放入预热温度180度的烤箱中烘烤15分钟
烤至15分钟时,蛋糕外皮成型,取出磅模在蛋糕中间切出一条长口
再将蛋糕放入烤箱中烤15分钟
将磅模取出,拿竹签插到中间部分,将竹签取出时不沾蛋糕糊即可,待其冷却后,刷上朗姆酒冷藏两天,将磅蛋糕切片