牛肉含有丰富的蛋白质,能为人类提供充足的营养,促进孩子发育,在牛肉的众多做法中,麻辣牛肉最受欢迎,那么怎么制作好吃呢?
食材
1
卤牛肉 300g
2
红辣椒 100g
3
姜 10g
4
蒜 10g
5
花椒 10g
6
干辣椒 5g
方法/步骤
1
先将买好的卤牛肉切成片备用;
2
将红辣椒洗净切好备用;
3
在锅中放入适量色拉油;
4
加入备好的花椒、姜、蒜、干辣椒;
5
炒出香味;
6
加入切好的卤牛肉和红辣椒;
7
加入适量食盐;
8
迅速翻炒一会;
9
加入适量酱油;
10
起锅,美味的麻辣牛肉就做好了。
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