花生一直以来都以香甜可口的口感，备受人们喜爱。今天分享一下佐餐的五香花生米的做法。
食材
1
花生米 500g
2
水 适量
3
青辣椒 一个
4
胡萝卜 1根
5
花椒 适量
6
八角 一个
7
生抽 适量
8
芝麻油 适量
9
醋 适量
方法/步骤
1
取花生米洗干净。
3
电压力锅调到稀饭这一档，大概20分钟左右就可以了。不要马上打开，可以让它继续在锅里闷半小时。这样花生米就做好了。
4
从营养和美观的角度考虑，可以再加点别的菜。可以取一根胡萝卜切丁在锅里过水焯一下备用。
5
另取一个青辣椒切丁过水焯一下。
6
然后把胡萝卜和辣椒与花生拌在一起，加生抽，醋，芝麻油。搅拌均匀就可以享用了。味道很不错哦。
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