火龙果是营养美味的水果，但你知道火龙果皮也是可以吃的吗？这么多年是不是都扔了呢？太可惜了，今天教大家用火龙果皮做一道美食，好看又好吃。
食材
1
面粉 200克
2
瘦肉 200克
3
香菜 100克
4
火龙果皮 50克
5
盐 5克
6
酱油 10毫升
7
胡椒粉 3克
8
辣椒粉 5克
9
十三香 5克
10
香油 10毫升
方法/步骤
1
准备好所有食材。
2
火龙果皮剪去叶子洗净切成粒，加入水放入料理机中榨成汁。
3
将汁加入到面粉当中搅拌。
4
将面粉揉成光滑的面团。
5
香菜和瘦肉洗净剁成末、加入盐、酱油、十三香、辣椒粉、胡椒粉、香油搅拌成饺子馅。
6
案板上撒少许面粉，将面团揉成长条状，再切成小剂子。
7
用手将小剂子压扁，用擀面杖擀成饺子皮。
8
将饺子馅放入面皮中间，折叠起面皮的一角捏紧。
9
如图折起饺子两边的角捏紧。
10
最后再捏起两个角捏紧，呈现五个边。
11
把每个边用手按压一下，按压出花边。
12
所有的饺子包好，蒸锅里刷层油，水烧开后，放入饺子。
13
大火蒸20分钟，再焖一会即可，熟的饺子颜色变成了橙色。
14
上桌啦！美味好吃哦！
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