鸡脖子营养美味，最近很多朋友咨询关于鸡脖子怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
鸡脖子 适量
2
盐 适量
3
啤酒 适量
4
料酒 适量
5
生抽 适量
6
老抽 适量
7
酱油 适量
8
八角 适量
9
花椒 适量
10
香叶 适量
11
姜片 适量
12
耗油 适量
13
桂皮 适量
14
干辣椒 适量
15
冰糖 适量
方法/步骤
1
首先起锅烧油，七成热下花椒、大料、八角、香叶。
2
干辣椒掰碎再扔，炒香。
4
倒入鸡脖，加入鸡脖后翻炒2分钟让鸡脖充分上色。
5
然后倒入啤酒，大火烧开改小火，盖盖煮30分钟。
6
30分钟后大火收汁，随后关火，盖盖焖30分钟出锅即可。
7
这样一份营养美味的鸡脖子即可做好。
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