怎样做鸡蛋火腿煎饼？

鸡蛋 适量

火腿 适量

蒜苗 适量

芝麻 适量

盐 适量

鸡精 适量

五香粉 适量

生菜 适量

黑芝麻 适量

碗中放入适量面粉，在另外一个碗中，放入一个鸡蛋。

将面粉加入适量清水，搅成面糊，另外一个碗加入蒜苗碎，火腿肠丁，搅拌均匀。

将两者放在一起，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

锅中刷油，将调好的面糊倒入锅中，摊成圆饼。

撒上少许黑芝麻，煎至两面金黄。

盘中放入两片生菜，将煎好的煎饼放在盘中就可以吃了。