上班族,每天忙忙碌碌,起早贪黑,久坐电脑前工作,吃饭就成了问题,长期不按时吃饭,胃就不好,今天做一道即快捷又养胃的羊肉片菠菜汤。
食材
1
羊肉片 300克
2
菠菜 300克
3
粉丝 20克
4
葱 10克
5
姜 10克
6
桂皮 10克
7
盐 1克
8
蚝油 10克
方法/步骤
1
菠菜洗净。
2
准备粉丝,葱姜,桂皮。
3
羊肉片
4
开水下锅先将羊肉片煮一下去血水。
5
将肉捞出,不能时间太长。
6
另起锅水烧开放葱姜、桂皮。
7
同时放入菠菜,粉丝、羊肉片煮熟,加入少许盐和蚝油即可。
8
在这个寒冷的冬季,这一碗羊肉片菠菜汤不论是上班族还是家人都感觉暖暖的。
注意事项
羊肉片不能煮时间太长,肉会发硬。
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