这是一道麻辣鲜香美味下饭的菜，很好吃的
食材
1
土豆 2个
2
芹菜 200克
3
蒜姜 适量
4
花椒 适量
5
孜然 少许
6
芝麻 少许
7
盐 少许
8
鸡粉 少许
9
米椒 5个
方法/步骤
1
土豆去皮，洗净切条
2
芹菜去根，叶洗净切段
3
姜切片，蒜切沫，米椒切丝
4
热锅中放油，下入土豆条煸炒
5
煸炒至无水分，表皮金黄，一层壳，土豆就熟了，盛出备用
6
另起锅，下底油至5成热加花椒，蒜，姜，米椒爆香
7
下入芹菜翻炒1分钟
8
把土豆条下入锅中，翻炒，加盐，孜然，芝麻翻炒均匀即可
9
装盘
注意事项
注意火候
上一篇：干煸土豆条怎么做？家常做法教程~
下一篇：干煸土豆条怎么做