宝宝都喜欢吃甜点,可是外面买的总有各种添加剂,其实麻麻们也可以自己在家做哦。简单几步,香软可口的香蕉卷饼就可以上桌啦~
工具/原料
1
需用食材:1个鸡蛋、1颗香蕉、20ml牛奶、2小勺面粉、少许植物油
2
煎锅
方法/步骤
1
材料备齐。
2
鸡蛋破壳取蛋液,加入面粉和牛奶,搅拌均匀。
3
不粘锅下油关小火,倒入鸡蛋液,摊成饼状,两面煎至微黄,取出,稍微晾凉。
4
香蕉去皮,碾压成泥,用勺子均匀的抹在蛋饼上。
5
从蛋饼一侧稍微用力慢慢卷起即可。
注意事项
1
香蕉可在蛋饼熟后再碾泥,避免在空气中暴露太久而氧化变色。
2
香蕉泥不用抹的太厚,更容易卷。
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