冷冷的天气,吃一个甜甜脆脆的香蕉酥,心里暖暖的。
食材
1
香蕉 一根
2
蛋挞皮 7个
3
蛋黄液 一个蛋
4
芝麻 适量
5
葡萄干 适量
方法/步骤
1
蛋挞皮提前解冻,将蛋挞皮上锡纸去掉。
2
香蕉按压成泥。
3
将葡萄干切碎,放入香蕉泥中。
4
芝麻放入蛋黄液里打散备用。
5
取一勺香蕉泥和葡萄干放入蛋挞皮里,对折捏紧,刷上一层蛋黄液,放入烤箱。
6
烤箱提前预热180度5分钟,放入烤箱上下火烤10分钟。
7
拿出来反面再刷蛋黄液,再烤5分钟,表面金黄就好了。
8
享受美食吧!
注意事项
要关注自己的烤箱温度,我这是180度烤十五分钟左右就好了。
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