奶味香浓的山药蒸糕，飘香四溢，根本抵挡不住诱惑了，想要拥有棒棒的身体，不妨试试山药做的辅食吧。
食材
1
普通面粉 100克
2
细砂糖 25克
3
牛奶 100克
4
鸡蛋 100克
5
酵母 3克
6
枸杞 10克
7
植物油 5克
8
水 60克
方法/步骤
1
山药洗净、削皮、切小块，上蒸锅，加盖，蒸30分钟至熟透，熟透的山药倒入大碗磕入2个鸡蛋
2
再依次加入细砂糖、酵母、面粉、牛奶搅拌均匀
3
再倒入料理机，搅打细腻
4
之后倒入大碗，封上保鲜膜，室温发酵一小时
5
发酵好之后，搅拌排气，蒸盘/模具刷油，方便脱模，蒸盘/模具倒入面糊，八分满即可，然后震几下，排气
6
上蒸锅，加盖，不开火，做二次发酵，至表面有一些膨起，上面放上枸杞/葡萄干/干果，做装饰，最后开火蒸30分钟就可以开吃啦
注意事项
好吃但也要小心烫哦。
上一篇：如何制作开口笑红糖蒸糕
下一篇：红枣蒸糕怎么做？