现在的小孩子真是有福，家长每天都变换方式的为孩子做各种好吃的辅食，只为了孩子健康成长。今天小编来教给大家做一种有营养美味的辅食，山药胡萝卜鸡蛋饼。
食材
1
山药 80g
2
胡萝卜 80g
3
鸡蛋 2个
4
面粉 2勺
5
淀粉 2勺
6
橄榄油 3g
7
食用盐 2g
方法/步骤
1
第一步，将山药刮皮后，切小块。如下图
2
第二步，胡萝卜切丝后再切小段。如下图
3
第三步，胡萝卜和山药放入一起，加入少量食用盐。如下图
4
第四步，放入鸡蛋一枚，如果做得多，就放入两枚鸡蛋。如下图
5
第五步，搅拌出来泡沫。如下图
6
第六步，放入淀粉和面粉，充分搅拌。如下图
7
第七步，锅中放入橄榄油。如下图
8
第八步，放入适量调制好的糊糊，开始摊煎饼了。如下图
注意事项
1
山药胡萝卜鸡蛋饼是小孩子非常喜欢吃的一道辅食，小编经常为孩子做。
2
大家可以先把胡萝卜和山药用热水罩一下，这样不至于吃着有脆感。
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