鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼与豆腐搭配炖汤不但营养可起到互补的作用，还能促进对钙的吸收、降低胆固醇、养颜美体。炖好的鲫鱼豆腐汤汤汁呈乳白色，让人喝过还想喝，鲫鱼吃起来那叫一个鲜美，保准让你忘不了！
工具/原料
豆腐、鲫鱼
步骤/方法
2
将锅烧热后多放些油，鲫鱼晾去水分，先将鱼放在锅铲上，再将锅铲放入油锅中，先使鱼在铲上预热，然后放入油中慢煎。
3
加入适量水，然后放入葱段，加些料酒。
4
加盖煮沸后用小火烧20分钟，至鱼汤呈乳白色。
5
加盐，放入豆腐再烧5分钟左右，然后放入葱花，加点味精即可出锅。 鲫鱼豆腐汤的做法
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