想知道酱油排骨怎么做的吗?就让我来告诉你吧!
食材
1
新鲜排骨 600
2
生姜 适量
方法/步骤
1
1.准备材料:排骨2.排骨洗净,放入姜丝和1汤匙的料酒抓匀
2
3.放入1汤匙半的金格勒酱,抓匀腌制半小时4.热锅倒油放入腌制过的排骨翻炒2-3分钟
3
5.倒入腌制排骨的汤汁翻炒均匀6.放入半汤翻炒均匀匙的酱油
4
7.加入适量的清水,以没过排骨为准,大火烧开,转小火慢焖30分钟8.放入适量的冰糖,大火收汁即可。
注意事项
盐不宜过多
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