怎样做一碗营养价值高的汤
食材
1
鱼翅 半碗
2
乌鸡 1只
3
红枣 8个
4
枸杞 少量
方法/步骤
1
将干鱼翅在前一天就放入温水中，浸泡一天至泡软后待用
2
将乌鸡宰杀好后清洗干净，剁成块状后，放入煮开的水里焯熟后捞出，然后冲洗干净
3
将红枣洗干净后去核，将枸杞也清洗干净
4
炖锅中倒入一锅水，大火煮开后放入所有食材，开大火煮
5
20分钟左右后转成小火，慢慢炖煮几个小时左右
6
炖好后尝一下味道，如果比较淡就放入适量盐就可以吃了。
注意事项
不要弄伤自己
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