玻利维亚拉巴斯美食攻略（七）

位于拉巴斯San Miguel区Montenegro街的Api Happy咖啡店，工作日中午提供经济套餐，人均35玻币。主打玻利维亚菜，有炖鸡、炖牛舌等，但最特色的是饮料，名字独具印第安风格，包括mocochinchi、cañahua、linasa、wilcaparu，乍眼一看完全不知道是啥，笔者在此介绍一下。

一是mocochinchi，桃汁，杯子底部放着一颗桃仁，上面还有些果肉，味道不甜，但很清爽。二是wilcaparu，用同名玉米榨成的玉米汁。三是cañahua，用安第斯地区特色农作物——苍白茎藜——做成的饮料。四是linasa（linaza），亚麻籽熬成的饮料。上述四种饮料都很清淡，值得一试。

位于San Miguel区的Margarita烤肉店，周围幽静，餐厅装修高档，主打烤肉，人均100玻币。

他们家的烤香肠（chorizo）、烤排骨、烤猪排等味道都不错，肉质鲜美，佐料比一般烤肉店放得多，吃起来不会寡淡无味。

位于Megacenter顶层的餐厅“香格里拉”，主打改良日式料理，比如寿司、炒面、生鱼片、乌冬面等，风格和之前提到过的“亚洲花园”（Jardin de Asia）相似，人均90玻币，和商场其他快餐相比价格略高，因此缺少人气。

餐厅墙上挂着很多亚洲风俗画。和其他日料店不同的是，他们家的炒面是用方便面做的，比用意面做的好吃多了，就是稍微有点干。