洋葱对增强我们的记忆功能很有好处，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，经常食用洋葱和鸡蛋对我们的身体很有好处，洋葱圈煎鸡蛋的味道非常鲜美，您也想尝尝吗？和我一起来看看吧！
食材
1
洋葱圈 2个
2
鸡蛋 1个
3
油 8ml
方法/步骤
1
取1个洋葱，清洗干净后，放在盘中。
2
把刀放在盐水里面泡一会儿，然后再切洋葱，先把洋葱切成两半，放在盘中。
3
从切好的洋葱中取出两个洋葱圈，放在盘中。
4
把两个洋葱圈套在一起，
5
取1个鸡蛋，清洗干净后，放在盘中。
6
洗锅，点火，在锅中加入8ml左右的油，把火调到大火挡。
7
在锅中的油烧到六成热的时候，把洋葱圈放入锅中，
8
然后，把一个鸡蛋打入洋葱圈中，
9
在鸡蛋清凝固后，把鸡蛋翻个面，
10
在鸡蛋的两面都炸好后，用铲子把炸好的洋葱圈鸡蛋盛起，装入盘中。这样，一个洋葱圈煎鸡蛋就做好了。尝一口，味道好极了。
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