一个人在家，太麻烦，不想做饭了，又不想出去？不要紧的，我教你快速做出最美味的番茄鸡蛋面疙瘩汤，有句老话说，面疙瘩打鸡蛋，骨碌骨碌三碗半，那这更美味的汤是不是要喝四碗呐？
食材
1
面粉 100g
2
鸡蛋 一个
3
番茄 半个
4
葱 半根
5
盐 3g
6
材料 3g
7
芝麻油 3g
方法/步骤
1
准备好所需要的所有食材与工具，番茄，鸡蛋，葱花，面粉，菜板，刀具，筷子。
2
面粉中加一点儿水，搅拌，打成面粉花，要记住水一定不能加多，否则面粉会变成大疙瘩，可以搅着不够再加。鸡蛋打入碗中。番茄切成片。
3
锅中加水煮开之后，把番茄加入，然后，煮3-5分钟，为了使番茄变成汁融入汤中。
4
接下来把鸡蛋倒入锅中，缓慢倒入，并在锅中快速搅拌，让鸡蛋变成蛋花。
5
鸡蛋打好之后，把面疙瘩打入锅中，要用小盆抖入锅中，防止一下子倒进去，长成一块，此时依旧要在锅中搅拌。
6
边搅拌边煮，3分钟后，面疙瘩已经熟透之时，加入盐，材料，芝麻油，葱花。
7
此时面疙瘩汤已经完美的出锅啦，盛入碗中，拿起勺子，去享受美味的早餐吧。
注意事项
1
注意防火防电安全
2
过于美味，不要着急，以防烫伤。
3
打面疙瘩一定要少加水
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