芹菜的叶子营养价值很高，千万不要扔掉哦，拌点菜吃很开胃下饭的，配上胡萝卜还有明目的功效呢！快来看一看小编怎么做的吧！
食材
1
芹菜叶 适量
2
胡萝卜 适量
3
大蒜 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
米醋 适量
7
白糖 适量
方法/步骤
1
凉拌芹菜叶啦！先把芹菜叶摘好，洗干净。
2
接下来要把大蒜剥皮，切成蒜末，备用。
3
把胡萝卜切成丝和芹菜叶放在一起，再把蒜末撒在上面。
4
往菜里调入适量的鸡精、盐、米醋和白糖。
5
把菜和调料拌均匀。就像图示这样。
6
最后将拌好的小菜重新装进干净的盘子里即可。
注意事项
芹菜叶要吃新鲜的。
上一篇：芹菜叶凉拌木耳的做法
下一篇：妈妈教我做的芹菜叶醋拌木耳