排骨很好吃的哦~特别是脆骨烤酥点，嚼起来很够劲。
工具/原料
1
牛仔骨
2
BAKINGSODA
3
自制花椒粉
4
黑胡椒面
5
盐
6
白兰地
步骤/方法
1
将牛仔骨用少许BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、盐、白兰地腌制过夜
2
烤到七八成熟就OK了。
3
次日放在GRILL炉慢火（我见LD烤时火不大的）烤
注意事项
看起来还不错吧？自己还想加什么调料就自己加吧。
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牛仔骨
BAKINGSODA
自制花椒粉
黑胡椒面
盐
白兰地
将牛仔骨用少许BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、盐、白兰地腌制过夜
烤到七八成熟就OK了。
次日放在GRILL炉慢火（我见LD烤时火不大的）烤
看起来还不错吧？自己还想加什么调料就自己加吧。