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锅爆肉的做法

猪肉是我们餐桌必备的美食,吃法多样。下面就来分享锅爆肉的简单做法,非常美味哦!
食材
1

猪肉 300克

2

酱油 5克

3

食盐 5克

4

生抽 5克

5

五香粉 5克

6

胡椒粉 5克

7

鸡精 5克

8

香醋 5克

方法/步骤
1

如图,首先准备一块猪肉,我使用的是之前煮熟过的肉。

2

如图,将猪肉切成均匀的肉片,要把肥瘦分开切哦。

3

如图,锅烧热,将切好的肥肉片放进去,煸炒出猪油。

4

如图,放入瘦肉片,加入适量酱油、食盐、五香粉、胡椒粉,并加入适量清水。

6

如图,把做好的美味盛入碟碗里即可食用哦。

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