每到周末家人都在就会做些营养美味的食物,这不买了土鸡和山药回来,做了个山药炖鸡,味道很不错,而且营养是超级棒呢!
食材
1
老母鸡 一只
2
山药 500克
3
姜片 若干
4
葱段 若干
方法/步骤
1
母鸡买回来后处理干净,焯水待用!然后放进锅里加入姜片开始炖!
2
把山药刮皮切块,等鸡炖好后放进去一起煮大约十分钟就好!
3
十分钟后,锅里加入葱段、盐,准备出锅!
4
营养美味的山药炖鸡就好啦,来一碗不错哦!
注意事项
1、母鸡焯水去腥! 2、山药切块后要放在水里,不然会变黑!
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