外边卖的薯条好吃是好吃，但是感觉总是吃着不放心，就想到了自己动手做薯条。
食材
1
土豆 2个
2
番茄酱 适量
3
油 适量
方法/步骤
1
土豆洗净，削皮。
2
用薯条器或手切，成条。
3
锅中放入适量的油，烧热，下土豆条。
4
小火炸5分钟，捞起，控油。
5
静置一会后再放入锅里炸3分钟。
6
外表皮泛黄后捞出，控油。（如果喜欢吃糊一点的可以再多炸几分钟）
7
配上一点番茄酱就ok了。
注意事项
1
火不要太急，不然会焦。
2
我这个土豆条的量是分两次下锅炸的，正好错开了复炸的时间。
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