咸饭的做法非常多种,今天小编给大家分享一种特别简单又好吃的方法,
食材
1
米 适量
2
肉末 适量
3
西红柿 1个
4
洋葱 半个
5
胡萝卜 半根
6
香菇 4个
7
小葱 3-4根
方法/步骤
1
取一个西红柿,将西红柿清洗干净;最好红一点的,更甜更好吃;
2
将香菇、洋葱、胡萝卜切丁;淘米洗净,按正常的加水量,将米和水先放好;将西红柿放在正中间,其他的食材放在四周;
3
将肉末环绕西红柿铺好,再加入适量的味极鲜酱油和蚝油,搅匀;按下煮饭键,开始煮;
4
取3-4根小葱,将小葱洗净切成葱花;
5
另起一个锅,加入适量的食用油,将葱花炒香;
6
将葱花连油一起倒入煮好的饭里,翻炒均匀,就完成了!简单、美味!
注意事项
用这种方法煮出来的咸饭非常嫩而且不油腻,超好吃。
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