早晨一碗粥配一两块咸鱼,简简单单的享受~外面买的总是不放心,自己做吧~
工具/原料
原料:马哈鱼、料酒、生抽、盐、糖、姜、葱
方法/步骤
1
鱼里加入2汤匙料酒、2汤匙生抽、0.5汤匙糖、1汤匙盐、葱片、姜丝拌匀,装到容器里面腌一晚上。
2
腌好的鱼块扑在烤盘里,表面薄薄的刷一层油
3
入烤箱180度中层,烤15分钟
4
拿出来翻面刷油后进烤箱再10-15分钟。
5
拿出来放在盘子里面,让表面晾的干一点。
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