“换个花样吃饭，做法简单，香浓开胃，有肉有菜有主食，懒人的福音”
食材
1
土豆 2个
2
胡萝卜 1根
3
洋葱 1个
4
油 1勺
5
盐 1勺
方法/步骤
1
准备好所有的食材，土豆、胡萝卜清洗干净以后削去外皮，洋葱切掉两端，撕去外面的皮。
2
将土豆、胡萝卜、洋葱分别改刀切成小小的丁状，将腊肉肥瘦分开，改刀切成小粒。
3
锅烧热，放入一勺食用油，油热以后，先将腊肉的肥肉部分放入锅中煸炒出油，然后放入瘦肉部分略微煸炒。
4
将洋葱粒放入锅中，炒出香味，再放入胡萝卜丁翻炒一下。
5
将土豆丁放入锅中，加入一勺料酒和适量生抽，翻炒均匀。
6
往锅中调入一小勺盐，再次翻炒均匀之后就可以盛出来备用啦。
注意事项
热食
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