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酸奶制作(简单,实用)

酸奶是以牛奶为原料,经过杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,还有很多其他营养。
方法/步骤
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1. 选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶;

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2. 酸奶机中注入适量开水

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3. 将酸奶机中配备的塑料碗(包括盖子)事先用开水浸泡2-4分钟消毒,然后将酸奶和纯牛奶都倒入碗中,搅拌均匀;

方法/步骤2
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4. 然后将塑料碗盖上盖,注意一定要盖严实,放入酸奶中,再将酸奶机的盖子盖好,插上电源,8-12个小时后,酸奶就做好了,取出加入糖搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏即可。

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耐心等待7-8小时,就好了

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