冬天吃点什么好呢？今天小编要向您推荐一道自创暖身、营养的美食——冬瓜羊肉南瓜面，希望您能喜欢。
食材
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南瓜面 200g
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冬瓜 200g
3
羊肉片 200g
4
葱 适量
5
姜 两片
6
蒜 适量
7
十三香 适量
8
酱油 适量
9
盐 适量
10
鸡精 适量
11
玉米油 适量
方法/步骤
1
快随小编一起看一下这道暖身补气美食怎么做吧！先准备好主要材料：南瓜面，冬瓜和羊肉片。
2
把冬瓜去皮，洗好，切成片，装进干净的盘子里。
3
接下来要准备好葱花、蒜末和姜片，如图所示。
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锅里倒入适量的玉米油烧热，先把姜片和蒜末放进锅里爆香，然后把冬瓜片放进锅里翻炒。
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然后往锅里加入适量的清水，同时加入适量的酱油和十三香。
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等水开起来，冬瓜炖八九分熟的时候，放入准备好的南瓜面，并用筷子或者勺子什么的把面搅散。
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紧接着要加入羊肉片，等羊肉片化开的时候也要将羊肉弄散开，为的是羊肉熟的均匀。
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肉和面都熟了的时候，调入适量的盐和鸡精。
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最后把做好的面盛进干净的碗里，撒上葱花，就ok啦！
注意事项
1
煮面的时候要勤搅动，以免糊锅底。
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本篇经验的图片和文字均来源于小编的生活实践，欢迎您支持小崔哦！
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