柠檬夹心蛋糕
食材
1
鸡蛋 2个
2
糖 3大勺
3
粉 1.5勺
4
牛奶 300毫升
5
绵白糖 1勺
6
柠檬 300克
方法/步骤
1
1、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕
2
2、鸡蛋掸散，与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中，用温火加热，并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火，晾凉待用。
3
3、水果削皮去核，切成薄片。
4
4、蛋糕烤好后，取出晾凉，从中部横向片切成两片，在底片上抹一层夹心酱，最后盖上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上绵白糖
注意事项
无
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