大米是我们的主食,可以用来烧稀饭,也可以做米饭。我的家人都特别爱吃米饭,基本上每天中午都会吃米饭。一次做的米饭不会那么巧刚好吃完,那么剩下的该怎么办呢?我来告诉你:炒着吃。炒米饭可是很有技巧的哦。
食材
1
剩米饭 一碗
2
鸡蛋 一个
3
香葱 一棵
方法/步骤
1
首先,要准备好剩米饭一碗,鸡蛋一个,香葱一棵并切好。
2
如图,向锅内放上适量色拉油,烧热后把鸡蛋打入锅内。
3
鸡蛋煎熟后用筷子插散点,接着放入准备好的剩米饭、香葱。
4
放入适量食盐、五香粉、鸡精,并将其搅拌均匀。
5
此时火力应适当关小一点,以防炒糊米饭,要不停的翻炒。
6
如图,将炒熟的米饭盛入盘内,可以品尝了,很香的哦。
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