用椒盐拌过的蘑菇油炸,居然有肉肉的味道!!
食材
1
蘑菇 300g
2
淀粉 20g
3
花椒粉 2g
4
胡椒粉 3g
方法/步骤
1
将整块的蘑菇水洗后用手撕碎
2
撕碎的蘑菇放入碗内,
3
放入淀粉、花椒粉、胡椒粉、酱油、味精、盐
4
加水搅拌蘑菇和各种调料
5
搅拌好后放置30分钟
6
锅中放入食用油加热,食用油的量要足够油炸蘑菇
7
蘑菇放入油中炸
8
炸3-5分钟熟了后捞起就可以吃辣
注意事项
油加热后很烫,放蘑菇在热油中炸的时候要小心油溅到身上
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