忽然很想吃油炸的东西，然后就先生做了一道椒盐蘑菇，椒盐蘑菇的做法很简单，也可以把它当做一个小零食来吃。
食材
1
平菇 100克
2
水 50克
3
淀粉 20g
4
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
食材准备 50克淀粉 100克平菇 一个鸡蛋
2
将平菇切碎后把鸡蛋打进平菇里
3
淀粉50克+20克水搅拌均匀，然后倒进平菇里，然后用手抓，让每一个平菇都粘到。
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然后把平菇放进册获去油炸至两温称面金黄即可完成。
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非常好吃，搭的各种酱料都可以，我上面放的是泰式的酸甜酱也很好吃，非常简案匠捕单，上手又营养。
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快来试试吧
注意事项
用料的量可自行决定