生活节奏快了,对待吃饭这件事也提高了效率,好多人都选择外卖或者快餐。也有一些朋友会选择半成品的菜品回家自己再加工一下,根据自己的口味再进行添加一下配料就形成了一道快手私房菜。厨艺小白也能轻松做出一道大菜哈!
食材
1
对味酱鸭 1袋
2
芹菜 100克
3
朝天椒 2个
4
香菜 1棵
5
大蒜 4瓣
6
食用油 适量
步骤
1
对味酱鸭1袋;
2
准备好一包加工好的半成品鸭翅鸭掌,里面配料2种吃法的酱料;
3
芹菜、朝天椒和香菜洗净;
4
将鸭翅鸭掌室温解冻或者直接连袋子泡在水里解冻哈;
5
朝天椒切斜刀,芹菜和香菜切段备用;
6
热锅凉油,待油温5成热时将大蒜和朝天椒放入锅里煸香;
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将解冻好的鸭翅和鸭掌倒入锅里;
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再将“干锅香酱”倒入锅里,跟鸭翅鸭掌一起翻炒2-4分钟入味;
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最后将芹菜放入锅里翻炒一下;
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在出锅时放入香菜点缀即可。
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一道让你秒变大厨的对味酱鸭就做好啦!剩下的汤汁可以直接留在锅里,再加入火锅香酱和清水煮开,就可以变成火锅汤底了,再加上自己喜欢的食材就可以涮锅子啦!
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味道棒棒哒!
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