用娃娃菜与蒜蓉粉丝蒸出来特别有味道, 娃娃菜的香甜让舌尖回味无穷。几乎不需要任何厨艺而且健康的吃法, 再加上金黄艳丽的色彩,香浓的味道,清甜的口感,绝美味。厨房小白,不妨试试哦~~零失败率哦~~
食材
1
娃娃菜 2棵
2
粉丝 40克
3
大蒜瓣 20粒
4
剁椒酱 20克
5
生抽 10克
6
酱油 5克
7
橄榄油 15克
8
葱 适量
步骤/方法
1
准备所需食材;
2
粉丝用温水泡软;
3
将大蒜剁成蒜蓉;
4
将炒锅烧热放入橄榄油,然后将蒜蓉放入锅中,小火煸炒到大蒜微黄;
5
放入剁椒炒出香味;
6
再放入生抽和酱油,翻炒均匀调成味汁,盛出备用;
8
将粉丝摆在娃娃菜上;
9
将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上;
10
放入蒸烤箱中,选择纯蒸功能,定温115度,定时20分钟;
11
取出后即可食用。
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