蒜蓉翻炒过后的香味覆盖浸透在娃娃菜与粉丝里面,真是又香又甜,制作简单,吃的香又不上火,可以说是老少咸宜的一道风味菜。
食材
1
娃娃菜 一颗
2
粉丝 一小撮
3
蒜蓉 半颗
4
葱 几根
5
酱油 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
准备好大白菜洗净拆开。
2
码好盘子铺上粉丝。
3
蒜头剁碎。
4
下调味料爆炒蒜蓉
6
放进锅子里蒸12分钟后撒上葱花再蒸两分钟。
7
香甜可口的蒜蓉粉丝娃娃菜就出来啦。
注意事项
1
葱花最好蒸一下,毕竟砧板比较不干净。
2
粉丝事先要泡软。
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